Riccardo Pravettoni racconta le filiere d’Etiopia attraverso una galleria fotografica sul sito la Stampa qui: http://bit.ly/1MbrJoS
L’esportazione di caffè nei villaggi dei Monti Bale è un’attività economica molto importante per le popolazioni locali. Un’anziana donna in un villaggio al confine del Parco Naturale dei Monti Bale si dice fiera che il caffè prodotto dalla sua famiglia sia ritenuto tanto buono da essere venduto in Italia.
Di Riccardo Pravettoni
Sempre sul sito del quotidiano La Stampa nello speciale FOOD4 Cooperazione per la sicurezza alimentare c’è una sezione dedicata all’Etiopia:
- Come le filiere possono potenziare la crescita economica del paese rinforzando la sicurezza alimentare?
Intervista di Emanuele Bompan a Tiberio Chiari - Suphort: quando l’orto è vita
Di Emanuele Bompan
- Arriva il teff. Un’opportunità per il mercato etiope?
Di Emanuele Bompan
- L’Etiopia sarà salvata dalla pastasciutta
Di Emanuele Bompan
- Etiopia chiama Italia
Di Emanuele Bompan